Para fijar los precios del servicio que ofrece el
restaurante móvil, se identificaron ciertos factores los cuales le darán mayor
satisfacción al cliente, los cuales son: la cantidad que las personas suelen gastar regularmente cuando salen a comer,
ofrecer comida económica, tomar en cuenta la competencia, establecer el precio
indicado para los platillos, bebidas, botanas y postres a partir de los insumos
utilizados para su elaboración.
Y en base a lo anterior se
elaboró un menú que resume los precios de los platillos que ofrece el restaurante
móvil, el cual se muestra a continuación:
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